Élelmiszer neve/100 g

kj

kcal

fehérje

zsír

szénhidrát

bárányhús

840

200

19,7

12,7

0,3

borjúhús

517

123

19,5

4,5

0,3

borjú/marha/sertés velő

491

117

9

8,6

0

csirkehús

520

124

22,8

3,1

0,5

csirkecomb

571

136

20,9

5,2

0,5

csirkemell

470

112

24,7

1

0,5

csirkemáj

538

128

20

3,7

3

kacsahús

802

191

19

12

0,4

marhahús

861

205

16,1

13,7

0,6

nyúlhús

680

162

21

8

0,4

pacal

706

168

15,9

11,2

0

pulykahús

731

174

20,5

9,5

0,4

sertéshús

1298

309

16,6

25,7

0,3

sertésmáj

584

139

19,5

5,3

2,1

tyúkhús

588

140

19

6,5

0,4

Csabai paprikás szalámi

2074

494

19,6

45,8

0,3

diákcsemege

1810

437

22,53

38,34

0,5

disznósajt

1357

323

14,5

28,3

0,2

füstölt kolbász

1264

301

15,5

25,4

0,3

füstölt sonka

1588

378

17,2

33

0,1

gépsonka

670

157

22,6

7,1

0,4

kenőmájas

1361

324

15,9

27,7

0,3

májas hurka

1289

307

14

23

8,7

olasz felvágott

1441

343

13,7

30,8

0,3

párizsi

920

219

11,9

18,2

0,2

szalámi

1251

298

15,2

25,2

0,3

tavaszi felvágott

769

183

10,3

14,6

2,4

Tavaszi sajtos pulykaszelet

862

208

10

18

1,5

téliszalámi

2234

532

25,1

46,1

0,3

turista felvágott

1693

403

28,3

30,7

0,3

virsli

1000

238

12,5

20

0,2

Virsli (pulyka)

1055

255

11

23

1

zalai felvágott

1029

245

15,6

19,9

0,6

Halak:

angolna

1239

295

15

25

0

busa

395

94

18

1,9

0,6

heck

374

89

20,2

0,9

0

ponty

518

123

15,9

6,3

0,1

szardínia

1226

292

22,5

21,4

0,3

tonhal

1012

242

21,5

15,5

0